云南省绿色食品产业初具规模，影响力和市场认可度不断提升，但打造绿色食品牌是一项长期的系统性工程，需要久久为功，要解好三个不等式。
澳洲坚果+山稻谷。云南网通讯员 李建军 摄。
作者：邢启韦
在云南省委、省政府打好“绿色食品牌”发展战略指引下，省绿色食品产业初具规模，影响力和市场认可度不断提升，“云南花卉产业集群、云南高原蔬菜产业集群、云南云岭肉牛产业集群”3个特色产业集群产值超100亿元，但打造绿色食品牌是一项长期的系统性工程，需要久久为功，具体而言就是要解好三个不等式。
加快主体培育释放叠加效应，解好“1+1＞2”不等式。一方面，在龙头企业扶持上做加法。大力倡导和积极扶持品牌创建，有针对性地扶持农产品生产、加工、经营企业，通过政策激励、典型引路，以实实在在的扶持措施，鼓励各类农业经营主体带头注册商标、争创名牌。另一方面，在产业集群塑造上做加法。加大对农业龙头企业、专业合作社的专题宣传、引导和培训力度，增强各类主体品牌建设意识和品牌运作能力，以区域自然农产品特点为根本出发点，在区域范围密集组合大量企业、商业组织，形成产业集聚效应。第三方面，在共生品牌融合上做加法。推进绿色食品、有机食品认证，促进产业集群区域内品牌的有效融合，打造具有地域性特色的共生绿色品牌，将地域共生品牌的叠加效应最大化，高效释放产业集群品牌带来的三个优势：规模化的产销模式降低运营成本、定向的市场体系发展增强产业链的深度及厚度、专业的物流体系更容易形成。
营造优良环境补强木桶效应，解好“1－1＞0”不等式。一要在办事流程上做“减法”。落实“放管服”改革措施，转变服务理念，优化服务方式，政府领导、相关部门干部当好“服务员”对项目的手续办理、土地征用、投产运营等多个环节实行全程跟踪问效，提供全方位、立体式、专业化的“五星级”服务，当好代理人、代办人、包办人，做实“我为企业代办领办”的模式，让企业“办事不求人”“审批不见面”“最多跑一次”甚至“不跑路”。二要在疑难杂症上做“减法”。围绕企业实际问题按照挂图作战、销号管理的办法机制做好问题解决“减法”，做到解决一个、销号一个直至企业难点痛点问题全部清仓见底。按照“一个问题制定出一个制度”“一个经验固化为一个机制”的要求，用“硬措施”来托底营商环境这个“软实力”。完善优化营商环境的领导、考核评价、协调处理、监督管理机制，紧紧抓住权力运行中的事前审批和事中事后监管两个环节，努力延伸监管“触角”，减少监管“错位”和“缺位”，防止“一放就乱”“权力寻租”现象的发生，提高简政放权的“含金量”。三要在规划建设上做“减法”。不贪大求全细化农产规划，把“好钢”继续用在“刀刃”上，在抓牢种质端、提升种质水平、延伸产品链3个方面狠下功夫，引导发展原料标准化初加工、趁鲜加工、精深加工。
搞好市场营销激发乘数效应，解好“1*1＞1”不等式。一方面，在电子商务上做乘法。推动农副产品“触电碰网”，推广农产品精准营销模式，利用大数据对消费者消费习惯、消费内容的分析进行精准投送，推送特色农产品。强化农产品与第三方物流企业、电商平台合作，建立专门的绿色农产品直营平台，支持涉农电子商务平台与农业产业化基地、农业加工企业对接，减少农产品批发流通环节，促进大宗农产品线上交易，不断扩大线上市场销售份额。另一方面，在产销对接上做乘法。组织农业主导产业和特色产业商企参加农业展会，探索品牌农产品“农超对接”“农社对接”“农校对接”和“直销专卖”“订单营销”等流通方式，推动“展后”采购商、经销商对参展企业实地考察，有针对性地与大宗商品采购商、品牌经销商建立长期合作关系，根据流通渠道的需求组织货源、协调仓储，确保货源稳定、品质稳定，让农户足不出户就能实现与市场精准对接销售。第三方面，在扶持服务行业发展上做乘法。农产品的商品化，大多由生产者完成，由于缺少对流通渠道的了解，生产者关注的重点往往在生产环节的质量把控，有关农产品商品化的知识、能力相对欠缺，因此，要鼓励和引导品牌策划、商业咨询、广告媒体、电子商务等行业到农村有偿服务，为经济薄弱地区的农产品产销对接提供智力支持，与生产者共同投资打造“爆款”。
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