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【“彩云杯”网评大赛】与时俱进让“老字号”焕发新活力
发布时间:2020年10月22日 17:17:00  来源: 云南网

  拓东酱油菜。云南网通讯员 李嘉林 摄。

  作者:余明辉

  根据《“云南老字号”评定规范》规定,10月19日,云南省商务厅、“云南老字号”专家委员会召开第六批“云南老字号”评审会议,拟认定云南连云宾馆等15家企业(品牌)为云南老字号。

  老字号所传承的独特产品、精湛技艺和经营理念,具有不可估量的品牌价值、经济价值和文化价值。老字号承载着优秀的中华民族和地方民族文化,是新时期开展诚信兴商、弘扬商业文明的核心内涵和宝贵财富。由此可见,评选云南老字号,非常重要的一个目的就是要发扬、擦亮具有云南相关传统产品、技艺或服务的品牌,从而促进相关老字号的快速发展,从而带动地方经济的更加快速健康发展。但就现实而言,要想云南老字号擦亮品牌、更大更好发挥促进地方经济发展等作用,无疑还有很多工作要做。

  坚守宁缺毋滥原则。截止目前,云南已经评审认定了6批次的“云南老字号”。这无疑凸显了云南相关方面已经充分认识到了发掘老字号的巨大作用,以及在擦亮品牌发掘云南老字号方面的决心和毅力。但也要明白的是,老字号要想发挥其应有的作用,必须坚持相关老字号评选名副其实,因为只有名副其实的老字号才能为地方增添光彩,否则可能起相反的作用。

  坚持动态管理原则。评上老字号,固然会推动相关企业发展,但“老字号”也是在不断发展变化的。这也就决定了,在相关老字号评选之后,也应该有一个动态的监管机制,把一些随着发展已经与老字号渐行渐远、不符合老字号的企业(品牌),及时坚决剔除出“云南老字号”的名单,以防一些挂着“云南老字号”,但却不符合老字号的企业(品牌),干出实际上伤害“云南老字号”整体声誉的事,一颗老鼠屎坏一锅汤。

  给予必要的支持帮扶。不少老字号之所以长久以来不能够有效做大做强,很关键一点就是其本身还存在着不少的发展短板,比如资金不足、发展政策瓶颈、品牌保护不及时等。这就警示地方有关方面,在评选认定老字号的同时,更应该积极主动作为,为老字号发展提供快速发展的资金、政策等支持,评选、帮扶一条龙,而不能把发展仅看作企业自己的事。

  与时俱进擦亮品牌。稍作研究便可发现,目前各地的一些老字号之所以在新时代能够发展壮大,很关键和重要的一点就是一方面守住品牌“老”的特色的同时,又与时代紧密结合,紧扣最新形势和消费者的需求。这也对云南的老字号作出启示,要有时不我待的危机意识,以及舍我其谁的责任担当,为老字号及时恰当注入时代元素,适应形势需要,而非把一成不变的抱残守缺,当作坚守老字号的金条玉律。

  要想发扬老字号的初衷作用,评选认定只是其中一步和一个环节,接下来还需要多方努力,采取更多的有效措施,形成强大合力,共同促进老字号做大做强。

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