彩云网评特约评论员 斯涵涵
鲜花产业是多彩云南的靓丽名片,在种质资源、气候资源、劳动力资源、市场优势、花卉文化等方面,均占有显著优势。目前,云南已成为全球三大新兴花卉产区之一、全球第二大鲜切花交易中心,鲜切花在国内市场占有率70%左右。昆明花拍中心已成为亚洲第一、世界第二大鲜切花拍卖市场,出口40多个国家和地区。
发展鲜花产业,不仅能发扬区域优势,发展特色产业,提升城市品位,还能扩大民众就业、增加经济收入,美化生活,推广花卉文化,传播美好形象,可谓好处多多。利用好这一独特优厚资源、擦亮云南鲜花这张名片,意义重大。
“云南鲜花”是中国花卉市场的“晴雨表”。近年来,云南鲜花产业随着电商的快速发展而发展,整个产业呈现欣欣向荣之势。然而,2020年初的疫情让鲜花市场遭遇严寒。云南各地紧急动员,开展“救花”助农行动,不仅帮花农们挽回了一些损失,使停滞的市场有了生机,还发掘了新的促销模式和渠道,并在疫情稳定、经济复苏后的下半年迎来了“小阳春”。
疫情暴露了鲜花产业批发层级多、物流成本高,效率低、交易时间长,损耗严重等传统短板,也让人在危机中看到新的机遇与希望。我国已成为世界最大的花卉生产基地、重要的花卉消费国和进出口贸易国,但日常鲜花消费占比仅为5%,鲜花市场潜藏着巨大的日常消费蓝海,“云南鲜花”大有可为。
壮大云南鲜花产业须进行科学部署。云南各级政府部门和行业相关单位要重新审视云南鲜花的产业定位,抓住市场机遇,深入进行产业研究,做好引资纳才工作,营造良好的市场环境。行业单位要改变旧有的落后的产业模式,积极开拓市场渠道,勇敢探索,做好产业协作,共同将鲜花产业做大做强。
壮大云南鲜花产业须强化产业升级。现代高科技深刻改变了民众生活,也给鲜花产业带来新的动能。要加大产业科技投入,提升产业科技力量,尝试新的采摘、包装、运输工艺,着力于电商、直销、直播等新营销方式,打通物流堵点,大力整合传统生产、复合型营销及新零售花店,“多条腿走路”,多渠道发展,提升鲜花从田间到城市、到消费者手中的效率和品质,让鲜花消费走入千家万户,成为一种普遍的大众消费产品。
壮大云南鲜花产业须增强鲜花文创。放眼国际,一些国家的花卉文创产品开发体系已很成熟,各类衍生产品丰富,文化成果、经济效益显著,令人艳羡。相比之下,我国的鲜花文创颇为不足。故此,我们要认真借鉴国际成功经验,补足短板,就“花”取材,因势利导,鼓励创新,不断开发新的鲜花产品,让具有云南特色的“鲜花饼”“鲜花饮料”“鲜花书签”“鲜花故事”“赏花节”……受到人们的关注和喜爱,促进传统市场与花卉文化的融合,探索出一条文化创新的路径,让别具一格、自成体系的鲜花文创产品丰富游客的旅游体验、放大品牌效应,增加行业效益,拓展发展空间,让“云南鲜花”更加深入人心,发挥更大效能,助力云南走向世界。
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