保护陈皮地理标志产品与推动产业创新从来不是对立面。假陈皮的泛滥，恰恰反映优质陈皮的市场需求。

　　图源：央视财经

　　彩云网评特约评论员 何冠军

　　近期，央视新闻曝光了新会陈皮市场产地造假、年份速成、无视监管等乱象。记者调查发现，千元一斤的“年份陈皮”亦可能名不副实。

　　新会陈皮早在2006年就获得国家地理标志保护产品，因其“陈久者良”的特性而被消费者所青睐，成为农民增收、乡村振兴的重要载体。陈皮原料茶枝柑2024年在新会种植面积约14.3万亩，鲜果产量18万吨，全产业链总产值达261亿元，已形成从种植、陈化到深加工的完整产业生态。假陈皮的泛滥，既是对消费者权益的侵害，更是对这一传统品牌生存根基的动摇。

　　“假陈皮”乱象的背后，暴露出市场监管存在的问题。正宗的新会陈皮因为质量可靠而拥有较好的市场口碑和市场溢价，但是面对快速增长的消费需求和不断兴旺的市场供给，政府监管却相对滞后，虽然制定了《“新会陈皮”证明商标使用管理实施细则》《新会柑、新会陈皮地理标志专用标志使用管理保护办法》等制度，但在实际运行中，仍有不少环节处于监管盲区。这种“重授权、轻监管”的模式，放大了买卖双方的信息鸿沟，让制假售假者有了可乘之机。

　　地理标志产品是质量优良的代名词，是多年积淀的财富，“新会陈皮”不能沦为任人随意粘贴的标签，守护新会陈皮的口碑，关键要让监管“长牙”、标准“落地”。监管部门要坚持问题导向，依据《地理标志产品保护办法》，建立从田野、车间、销售货架到消费者手中的全链条监管机制，实施产地溯源与标志核验的双重监管，确保“一田一码、一物一链”、全程可追溯；对倒卖资质、乱贴标志等行为重拳出击，构建“违法成本远高于收益”的惩治机制。电商平台要履行主体责任，把新会陈皮等地理标志产品纳入重点目录，加强产地及品质的真实性审核，阻断虚假信息传播。行业协会作为连接政府、市场与企业的纽带，完善统一科学的陈皮年份鉴定标准，引入第三方权威鉴定机构，建立行业溯源平台，向消费者公开正宗产品的标识特征与购买渠道，挤压“李鬼”滋生的空间。

　　需要注意的是，保护陈皮地理标志产品与推动产业创新从来不是对立面。假陈皮的泛滥，恰恰反映优质陈皮的市场需求。相关企业要读懂市场信号，在坚守地理标志产品管理规定和标准、确保核心工艺与品质的前提下，加大研发投入，探索技术赋能，不断推出高质量、高附加值产品，让消费者安心、放心、舒心，满足人民群众对正宗地理标志产品的需求，形成“良币”驱逐“劣币”的市场效应，实现“保护促进创新、创新支持保护”的良性循环。

　　“假陈皮”事件的曝光，是行业的阵痛，也是发展的良机。监管部门“亮剑”执法，平台“守土”尽责、行业“发声”引领、企业“执着”匠心，地理标志产品方能摆脱干扰，扎根沃土、茁壮成长。

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