
眼下菜价大幅下跌需要引起足够的重视,以防止“白菜价”不仅伤了农民更殃及其他。

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彩云网评特约评论员 丁铁
近日,社交媒体上频繁出现大量蔬菜被贱卖,甚至滞留在菜地无人收割的讯息。《农民日报》也发文指出,今冬菜价大降,须防“菜贱伤农”。事实上,作为人们日常生活的必需品,蔬菜卖出“白菜价”伤的不仅仅是农民,还有农业生产全领域和市场销售、供应的全链条。
11月开始,北方地区白菜、萝卜、土豆等应季蔬菜大量上市,丰收的喜悦尚在,田间菜农却先感受到了阵阵“寒意”。北京新发地市场价格监测显示,整个11月大白菜批发价一斤最低两毛钱、最高也才四毛五,土豆价格降幅达三成,圆白菜、芹菜价格也降到近年来的最低点。而在地头,大白菜、萝卜等蔬菜“身价”更低,也就几分钱一斤。如此“白菜价”,显然已经与蔬菜种植生产所付出的成本不相匹配。不卖亏,卖了更亏,而如果任由“白菜价”持续,可能会对经济发展造成较深远的影响。
蔬菜如同猪肉、大豆、苹果一样,都是农业生产领域中的一个方面。而作为商品而言,其生产销售也都必然受经济规律影响。供大于求,价格下跌;供小于求,价格上涨。这是基本的规律,菜价涨跌也是市场经济的正常现象,但应当保持在合理的价格区间。如果是非理性的价格下跌或上涨,尤其是菜价大幅下跌势必挫伤农民的生产积极性,继而减少蔬菜种植,使得蔬菜供应出现新一轮供不应求的情况。因此,眼下菜价大幅下跌需要引起足够的重视,以防止“白菜价”不仅伤了农民更殃及其他。
“菜篮子”是基础民生,蔬菜保供稳价是道必答题。蔬菜产在农村,销在城市,连接供需两端,卖出“白菜价”在引发农民卖菜难的同时,必然波及运输和销售整个链条,在极端价格影响下难保不会出现断供现象。这就不仅仅是组织经济发展的问题,可能导致社会不稳定。虽然菜价波动不能完全避免,但应尽最大努力避免“白菜价”伤农伤产供。这不能坐等市场自动调节,而需要以政府的“有形之手”加强菜价监测预警并做好蔬菜,做好蔬菜销售供应区域调配,以保“田头价”稳“市场价”。
菜价的波动是市场经济的一种表现,需要在保障农民利益和市场稳定之间找到一个平衡点。只有保持菜价在合理区间运行,才不致出现因蔬菜价格而伤农民“钱袋子”、伤农业生产供应,甚至伤及经济整体运行和社会稳定的情况。
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