新闻发布会现场。（念新洪 摄）

　　彩云网评特约评论员 李强

　　12月11日，省政府新闻办召开“绿色云品 美好共享”系列新闻发布会之生态安心云蔬篇主题专场发布会，对“10大名菜”评选情况、云菜产业下一步发展规划等进行发布。（12月12日云南日报）

　　蔬菜是云南高原特色农业发展的支柱性产业，也是云南农业覆盖面最广、受益人群最多的一个产业，更是农民增收、就业的重要产业。数据显示，云南省蔬菜种植面积1627万亩，菜农人数超400万。在这样的背景下，开展“十大名菜”评选其用意也就显而易见，就是要立起一批标杆企业，以他们为龙头，带动企业品牌国际化和产品品牌的核心竞争力，推进“三品”同步建设。

　　而之所以要提升核心竞争力，推进“三品”同步建设，说到底还是为了加快“绿色云品 美好共享”的步伐，以满足消费者“舌尖上的需求”，让他们吃得放心、舒心。从这个意义上来说，部分蔬菜既已入评“十大名菜”，就更要让人充分共享到他们的美好。

　　入选名菜，不是品质的终点，意味迎来新的更高的起点。但现实中也确实存在，有的企业把“名牌”“名菜”“名企”等作为终极目标，一旦入评就满足于现状，再也难往前走一步。更有甚者，不仅不愿意“原地踏步”，还降低标准“倒退一步”。以致于好不容易得来的“名”只能一时而难长久，有的甚至没过多久就销声匿迹了。因此，对入选的“名菜”来说要高度警惕这类现象，千方百计把“名”一直延续下去，以品质的再上新台阶实现企业发展的更进一步。

　　既为“名菜”，自然就有“名菜的样子”。根据媒体报道，“10大名菜”评选体现云南蔬菜种类丰富多样性、蔬菜产品应季时令性等特征，评选专家组从产品的优质性及市场影响、消费者青睐程度、企业品牌建设等方面进行评选。这就使得“名菜的样子”得以清晰呈现，应季、绿色、优质、消费者青睐……作为获评企业理应还要把更多的功夫花在获评后，把标准化生产、绿色化种植、产业集约化发展等各项工作牢牢抓在手上，继而让“名菜的样子”保持得更久些。

　　只要企业不松劲儿，各种保障性措施跟得上，就一定能实现“名菜”的长名，“云菜”产业发展和转型升级就大有希望。特别是“云菜”特有的美好，就能为越来越多的消费者所共享。

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