作者：赵晓彪

　　“云品”主要指我省的优质出滇农产品，即茶叶、花卉、水果、蔬菜、坚果、中药材、牛肉、咖啡、牛肉、猪肉、核桃、野生食用菌、香料及香料油、特色大米等14个获得了省商务厅颁发的“YC”注册商标的云南产品。 “云品出滇”就是要把云南的名优特产资源进行整合包装，制定品质标准，创新营销服务平台，让云品走出去在国际国内大市场中占有一席之地。

　　近年来，“云品出滇”势头强劲，云花、云咖、云果、云菜、云茶、云药、云菌等等已成为云南的重要名片。但目前大多数云南农产品企业依然重生产轻营销，整体存在终端产品少、名牌产品少、大企业少、产品附加值低和美誉度低、市场占有率低等“三少”“两低”情况。产品是一流的原材料、二流的包装、三流的营销、四流的品牌、五流的价格。产品同质性非常普遍。加上产后处理水平低、商品包装水平差、出滇流通储运环节水平低，很难打入高端市场。由于种植的“绿色”根基不厚、产业集中度不高、产业体系不健全、市场培育发展不足、流通效率低下、营销方式落后以及销售渠道不畅、缺乏营销专才等等原因。云品出滇、云品品牌化进展缓慢。“云品出滇” 如何更上一层楼仍是云南面临的重大课题。

　　首先，必须加快构建与“云品出滇”行动配套的高原特色现代农业产业体系，为“云品出滇”奠定坚实产业基础。一是全力推动现代农业产业园及绿色食品加工园区建设，打造云南名品加工产业园、云南高原特色农产品品牌孵化基地。培育新型农业经营主体，鼓励农业龙头企业和农产品加工领军企业向优势产区和关键物流节点集聚。二是深入实施“绿色食品牌”战略，提升产业绿色化水平，为“云品出滇”奠定坚实质量基础。重点攻关突破高原特色农业种业科技，建立绿色有机农产品产地挂牌保护制度，目前云南绿色食品认证产品数量仅仅居全国第7位，急需落实《云南省原产地特色产品等级划分与评定》等标准化文件。三是强化农业品牌建设，创建更多的区域公共品牌，为“云品出滇”奠定坚实品牌基础。组建绿色有机联盟，推动生产和产品标准统一、区域品牌统一、包装标识统一。

　　其次，提升市场化水平，加快构建与“云品出滇”行动匹配的流通体系。一是制定差异化市场营销策略，找准市场定位。云品出滇的目标路径是进京入沪、走粤深、销港澳台、售国际。就周边竞争态势而言，通过“云品出滇”与“川货出川”、“黔货出山”、“桂品出乡”名优产品比较，我们认为，大部分云品面临川黔桂同质竞争。花卉、坚果、咖啡、香料及香料油才是云品与川黔桂周边占绝对竞争优势的特色产品（同时也是全国面积产量第一的产品）。即使是同质竞争，以普洱茶及滇红、昭通苹果及热带水果、冬早蔬菜、三七重楼、宣威火腿、野生菌松茸、牦牛独龙牛、元阳红米为代表的茶叶、水果、蔬菜、中药材、猪肉、食用菌、大米等高原特色产品与川货黔货桂品仍具有独特的不可复制的竞争优势，瞄准差异化及细分市场走势，做到“人无我有、人有我优、人优我特”。云品的差异化道路是完全能够走出去的。二是注重商业模式创新，大力推进产品营销。着力打造永不落幕的南博会和东盟华商会。借鉴“川货出川”经验，开展“云品全国行”活动，推进云品进全国流通主渠道。搭建统一服务平台，建立资源共享机制，统一提供生产管理技术、投入品和市场服务，必须抱团“走出去”才能解决云品出省的渠道和品牌问题。三是借鉴“黔货出山”的成功经验，实施“电商惠农”工程，运用大数据以销定产、以销促产推动“云品出滇”。加快电子商务示范县创建工作，着力解决冷链物流配送短板，实现冷库县域全覆盖，扩展商品包装的文化张力。

　　第三，加快构建“云品出滇”行动配套的组织保障体系。一是建立14个云品的专门行业产业协会，省商会及民营企业家协会成立了“名品出滇”相应的专业委员会，专注于营销问题。省市县级党政主要领导作为高原特色农业领导小组组长，必须兼任“云品出滇”领导小组组长。二是加强人才队伍建设。打造培养云品出滇的专业人才梯队。三是认真贯彻落实《云南省人民政府办公厅关于印发特色农产品等9个领域质量提升行动方案的通知》《云南省人民政府关于创建“一县一业”示范县 加快打造世界一流“绿色食品牌”的指导意见》，做好8个重点产业农产品提质增效工作。

　　党的二十届三中全会对构建全国统一大市场、加快培育完整内需体系作了明确部署。乘着改革的东风，云品必将以崭新的面貌出现在全国统一大市场之中。（作者系云南省委党校经济学部教授）