彩云网评特约评论员 杨 飞
全力打造世界一流的“绿色能源”、“绿色食品”、“健康生活目的地”这三张牌,形成几个新的千亿元产业。这是1月25日云南省第十三届人民代表大会第一次会议开幕式上,省长阮成发在《政府工作报告》中提到的,让人耳目一新。(1月25日云南网)
群众的呼声,就是努力的方向。当前随着绿色发展理念的深入人心,人民群众对清新空气、清澈水质、清洁环境等生态产品的需求越来越迫切。习近平总书记明确指出,“人民生活显著改善,对美好生活的向往更加强烈,人民群众的需要呈现多样化多层次多方面的特点。”让人民群众呼吸上新鲜的空气、喝上干净的水、吃上放心的食物、生活在宜居的环境中,已成全面建成小康社会征程中必须解决的问题。
提供更多的绿色食品,是人民群众最现实的需要。云南生态资源丰富,从20世纪90年代就开始开发绿色食品。随着不断狠抓绿色食品产业发展,云南农产品总量规模和出口贸易增长速度都在大幅度提高。过去5年,云南农产品出口额稳居西部省区第一位。品牌建设扎实推进,获得国家驰名商标农产品21个,有效认证“三品一标”农产品2049个,斗南花卉、普洱茶、文山三七等一批区域性品牌初步形成。
但与此同时,云南绿色食品产业也存在着一些不容忽视的问题。比如,相对于普通食品而言,绿色食品生产规模仍然显得太小。再比如,绿色食品产品结构不够合理,无法满足人们日趋多样化的市场需求和消费需要。党的十九大报告提出,实施食品安全战略,让人民吃得放心。而今要想解决云南绿色食品产业发展中存在的问题,全力打造世界一流的“绿色食品”这张牌,就必须采取积极的对策措施。
强化推介营销,扩大绿色食品市场占有率。“酒香也怕巷子深”,发展绿色食品产业最为关键的是要把产品以较好的价格卖出去。也只有把产品卖出去,实现其价值,才能扩大再生产,进而形成绿色食品产业发展的良性循环。2018年云南政府工作报告明确提出:大力开拓国内外市场,扩大云南农产品影响力和市场份额。将其落到实处,必须借助电视、报纸、网络等现代营销载体推动云南绿色食品走出海外走向世界。
打造绿色食品产业链和价值链,提高云南农业的质量、效益和竞争力。习近平总书记指出:要坚持源头严防、过程严管、风险严控,完善食品药品安全监管体制,加强统一性、权威性。云南政府工作报告强调大力推进“大产业+新主体+新平台”发展模式和“科研+种养+加工+流通”为全产业链发展,无疑有助于促进餐饮业提高安全质量,进而加速安全、绿色农产品的生产,提高云南农业的质量、效益和竞争力。
坚守绿色食品生产标准,加快形成品牌集群效应。目前,云南临沧普洱茶中国特色农产品优势区、元谋县元谋蔬菜中国特色农产品优势区、德宏傣族景颇族自治州德宏小粒咖啡中国特色农产品优势区已入选62个中国特色农产品优势区。面向未来,云南还应坚守绿色食品生产标准,集中力量培育,做好“特色”文章,着力打造具有云南特色、高品质、有口碑的农业“金字招牌”,加快形成品牌集群效应。
“一定要像保护眼睛一样保护生态环境,坚决保护好云南的绿水青山、蓝天白云。”2015年1月,习近平总书记考察云南时的嘱托言犹在耳。望得见青山、看得见绿水、留得住乡愁,让人民群众吃上更多的绿色食品,云南就应把高起点发展高原特色现代农业作为今后一个时期传统产业优化升级的战略重点,用工业化理念推动高质量发展,突出绿色化、优质化、特色化、品牌化,走质量兴农、绿色兴农之路。
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