原标题：“跨界联名”月饼是市场化的产物  

　　联名月饼实则是企业文化与传统文化的融合，令月饼的文化内涵得以凸显，加大了传统文化分值，这对拓展月饼市场的发展空间，具有一定的积极意义。

　　除了传统月饼企业之外，近年来，月饼行业的入局者也越来越多。肯德基、必胜客、西贝莜面村等餐饮企业，喜茶、奈雪の茶等茶饮品牌、百草味、三只松鼠等零食品牌都推出了中秋月饼礼盒。部分企业和其余品牌跨界推出“联名月饼”，例如奈雪の茶跨界故宫IP“朕的心意”推出国潮月饼，必胜客跨界敦煌联名推出“飞天踏月来·胜享中秋礼”月饼礼盒……中秋月饼，已成为各大品牌比创意拼脑洞的战场。（9月21日《成都商报》）

　　如今，月饼的内涵已经得到拓展，不仅仅是传统应节食品、送礼佳品，还被用于提升企业形象、品牌宣传、创意营销、客户回馈、跨界合作等方面，使得月饼的用途走向多元化、符号化，有了更大的延展空间。“跨界联名”月饼是市场化的产物，给企业带来多种益处，令其趋之若鹜，未来还会有更多企业根据市场发展需要，采取“跨界联名”的方式介入月饼战场。

　　在月饼走向市场化、商品化的过程中，除了传统月饼、食品生产厂商外，不断有新的企业进入这块大市场，从中切下一块利润。早些年，主要是酒楼、宾馆、糕点房等企业在中秋时推出自制月饼，趁节日热销期间赚一把，“月饼券”就是此时诞生的。近年来，入局月饼领域的企业愈发多元化，不仅有餐饮、茶饮、零食等品牌，还有一些不相干的企业、机构，诸如故宫、敦煌、奢侈品牌、互联网企业等，月饼市场呈现百花齐放的态势。

　　大部分企业跨界进入月饼行业，乃是瞧上了月饼的丰厚收益。众所周知，月饼的毛利率和净利润都很高，据一些上市公司披露的财报显示，月饼销售利润占了全年利润的一大半、甚至更多，也就是说，一个月的生意就能确保全年收益无虞，何乐而不为。而且，月饼生产并不难，产业链条完备，生产加工、包装设计等均有对应的供应链，对于跨界企业而言，可以自制，也可以委托加工生产，很容易就实现了跨界。

　　至于那些联名月饼，本义并不在于利润，而是侧重于企业文化、品牌、形象等方面的宣传，将月饼当做一个宣传载体罢了。主要是在包装设计和月饼形状、材质等方面下功夫，以颜值吸引受众，通过社交媒体传播，以获得更广泛的关注效应。可见，联名月饼实则是企业文化与传统文化的融合，令月饼的文化内涵得以凸显，加大了传统文化分值，这对拓展月饼市场的发展空间，具有一定的积极意义。

　　“跨界联名”月饼均走平价路线，定价并不高，并未冲击传统月饼市场，反而催生了增量市场，给月饼注入了更多的新鲜元素，吸引了年轻人的注意力，有助于传统文化的推广。比如，近年来互联网大厂的定制月饼，就颇受关注，成为网友点评的热门。因此，对于“跨界联名”月饼不必敏感，应在确保质量的前提下，尊重企业的自主经营权，交由市场竞争即可。（江德斌）